· 按國際標準設計的全自動油脂氧化穩定性測定儀，國際標準推薦使用儀器；
· 全電腦操控，可在2個不同溫度同時測定8個樣品，每個樣品可單獨控制；
· 可更換的樣品反應池，保證每個樣品測定不受干擾；
· 一臺電腦可同時控制4臺743 Rancimat，即可在8種溫度下同時測定32個樣品；
· 軟件對記錄曲線求導數可自動指示樣品的誘導時間，同時軟件支持人工對曲線進行評價，找出誘導時間；
· 軟件可通過不同溫度下的誘導時間外推樣品在其它溫度的誘導時間，從而預測樣品在某溫度下的貯存壽命；
· 功能完善的數據庫，可對數據進行分類、過濾、輸出等數據管理功能；
· 內置GLP計量檢定附件可隨時對儀器進行計量檢定，保證儀器測量的有效性。

主要技術參數

加熱方式： 同時在2個不同溫度測定8個樣品，每個樣品可單獨啟動
樣品量： 幾克或幾毫升，（推薦用量）
溫度控制范圍： 50------220℃，步長設定1℃
溫度修正： -9.9---+9.9℃，步長設定0.1℃
設定溫度重復性： < 0.2℃
設定溫度最大偏差： < 0.3℃
溫度穩定性： < 0.1℃
不同測量位溫度差異： < 0.3℃
加熱由20℃至120℃： 約45分鐘
加熱由20℃至220℃： 約60分鐘
空氣流量范圍： 7------25L/h (內置隔膜空氣泵)
電導率測量范圍： 0-----500uS/cm

應用領域
主要應用舉例如下：
• 植物類油脂：大豆油、葵花籽油、菜籽油、棕櫚油，花生油等；
• 動物類油脂：黃油、魚油，豬油等；
• 含油脂類產品：化妝品、人造黃油（直接測定）、谷類食品、餅干、堅果、熏肉、香腸、肉等（提取油脂后測定）；
• 抗氧劑抗氧化性能的研究；
• FAME（脂肪酸甲基酯，）氧化穩定性測定；
• 銅催化劑輕油氧化穩定性測定。

訂貨信息
2.743.0014 743 Rancimat (230 V, 50 ... 60 Hz)
2.743.0015 743 Rancimat (115 V, 50 ... 60 Hz)
選項
6.2059.000 743 Rancimat的旋轉底座
6.2757.000 743 Rancimat的廢氣收集管（包括8個密封塞）
6.1816.010 廢氣收集管的硅樹脂管形材料（內徑6 mm，外徑9 mm；長22 cm；需8條）
6.5616.000 743 Rancimat的GLP測試裝置
6.2301.060　傳導率標準c(KCl) = 0.1 mol/L, 250 mL
6.1428.020　測量容器（玻璃）